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末廣ラーメン本舗に行ってきました
投稿日:2018/7/30
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今月青山店のメンバーで末廣ラーメン本舗高田馬場分店に行ってきました。
このお店知っている人は知っているのかなと思います。
昭和13年からやっている老舗中の老舗です。全国にもちらほらとあります。
私は仙台店に何度かお邪魔したことがあります。
今回は高田馬場分店に行ってまいりました。
中華そばで有名です。
しかし高田馬場分店では煮干しラーメンを押していたので
煮干ラーメンを特盛でいただきました。
それぞれのメニュー
千葉 煮干ラーメン(特盛) 炒飯(タマゴ乗せ)
がひ 中華そば(並)
REN 煮干ラーメン(特盛) 炒飯(タマゴ乗せ)
日高さん 煮干ラーメン(大) 炒飯ハーフ(タマゴ乗せ)
なかなかのボリューム。
ラーメンは昔ながらのスープに煮干の香りと中太の麺。かなり熱々でした!
しかし
炒飯がかなりの美味さ!!!
初めて末廣ラーメン本舗さんの炒飯を食べましたがこれは口の中で広がる焦がし醤油とにんにくの香り。
そして卵黄がさらにうまさを引き立ててくれます。
あまりにも美味しかった、、、、炒飯だけでも是非たべていただきたい。
青山店の蓮ちゃんもこの件についてブログを書いてます。
ここまでたどり着いた経緯や
ラーメン屋を出た後のことも載っていますので気になる方は是非ご覧下さい。
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