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横浜青葉店
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青葉食堂 ~鍋と馬刺しとWelcome たくみ~

投稿日:2018/1/15

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2018年新年最初の青葉食堂です。
今回の青葉食堂は、町田の九州料理屋さん。
所沢からやってきた刺客、たくみの歓迎と、なっちゃんのいってらっしゃい会を兼ねて。
 
月に一度の店舗会議を終えて、みんなお腹のコンディションもバッチリ。
 
町田駅から徒歩5分。
普段は行かない小田急方面のラウンドワンのある方向へ地図を片手に歩いて行くと、、、
ホテルの一階のご飯屋さん。
てっきり居酒屋を想像していた私達は、お店に入った瞬間のムーディーなライティングと、丁寧な接客に「あれ…?なんかおしゃれ…」
ほぼ全員リュックサックにスニーカーの軍団は、若干おびえながら席へと案内されました。
店内は大人もゆったり楽しめるおしゃれな九州料理屋。
「本日このお席を担当させていただきます○○です」と美しいお姉さんが挨拶に来て下さり自分たちの場違いっぷりに一同緊張。。。
 
今回のメニューは、予約の時点で「もつ鍋を食べた~い!!」という若者と、「水炊きがいいよね…」というベテラン達、両者譲る気配なし。
そんなわがままな私たちにご配慮頂き、今回は選べるお鍋コースを選択しました。
その為、席順はもつ鍋を囲む「胃もたれなんてもっての他!平成チーム」(夏子、さき、なす、たくみ)と、
「お鍋は水炊きに限るよね。次の日の胃の為に…!昭和チーム」(五明、玲理、かおり)にきれい~に分かれました(笑)
 
前菜の盛り合わせなんてやってきて、自然とカンパイの流れに。
五明「たくみいらっしゃい!これから頑張ろうね!!」
皆「カンパ~~~~~ぁ」
なす「ちょ、ちょっと待ってください!!!!店員さんすいませーーん!!」
一同飲み物を高く上げカンパイの直前で、なすちゃんがグラスをUターン!
皆カンパイの直前の姿勢のまま静止。
皆ののどがゴクリ…
なす「すみません☆飲み物に髪の毛が入ってて…てへっ」
そんななすちゃんのマイペースハプニングもあり、一同お店のおしゃれさ故の変な緊張は、いつの間にかどこかへ消えました^^なすちゃんナイス!
お料理は前菜から凝ったものが続き、(らっきょうのパルメザンチーズ和えにはびっくり!)
その中でも一同声を合わせて感動したのが、馬刺し!!
赤身・たてがみ・バラの部分と三種類の盛り合わせだったのですが、今まで食べていた歯ごたえやクセのある馬刺しとはまったく違い、赤身はふっかふかの柔らかさ、たてがみは嫌なくどさが全然無く、バラは丁度いいバランスのうま味…
ササキ的には人生で食べた馬刺しの中で一番の味でした!!!
濃厚な味噌もつ鍋に、プルプルコラーゲンの真っ白な水炊きに舌鼓しつつ、話題はたくみがカッコイイと思うライフスタジオの男性スタッフや、かわいいと思う女性スタッフの話に…
男性スタッフ第一位はボルボさん!!
(ちょっと前の…だそうです。所沢に帰ってから知らんよ。)
女性スタッフでは、なんと私!!佐々木を選んでくれました!!
(顔で言うと…って余計だよ(# ゚Д゚)!!)
つくづく媚びた男だよ。とみんなからの評価は散々でしたw
 
そんなこんなで飲み放題も付いていた為、みんなもほろ酔いいい気分♪
町田駅までわいわい歩きながら、あんなにお腹いっぱいのはずなのに、まさかのワッフルを食べ歩きするという破壊的食欲を見せた今回の青葉食堂でした^^
 
たくみくん、少しは青葉になじめたかしら^^?
たくさんのエールを送ったなっちゃんは、次の日からの所沢店勤務にしっかり気持ちを切り替えていました!
 
次は何を食べに行こうかな…♪
以上、歓迎会&壮行会の青葉食堂でした☆
 

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