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横浜青葉店
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青葉食堂~ランチやってるってよ~

投稿日:2017/11/30

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皆さんライフスタジオ創業当時からの文化はご存知ですか?
 
それは毎日働くスタッフみんなの「ランチ作り」
スタジオ建設の際に給湯室さえあれば、、、そこは勿論キッチンに変身させます。
毎日交代の当番制だったり、思い付きで挙手制の日や、この人のあのメニューが食べたい!と指名制だったり…
ほぼ毎日お昼をスタジオで手作りしています^^
 
青葉店スタッフ6人毎日持っているカメラを置き、そしてそれを包丁やフライパンに変え、みんな熱烈な料理人に変貌するのです。
 
ここからは働くみんなの顔(通称働きマン)と共にご紹介いたします。
 
だしの魔術師 黒木玲理
 

炎の美食家ならぬ炎の偏食家 金杉麻由


レシピに忠実 中川みさき


気まぐれなご意見番 佐々木かおり


孤高の料理人 五明和真


最後の切り札 高川夏子


 


最近の青葉店のランチです↓

作、五明 「豚ロースのトマト煮込み」
 

作、れいり 「白菜と鳥のやさしさ鍋」


五明作 「豚の甘辛炒め 大根の北海道鮭和え」


作、れいり 「手羽元と大根の煮物」


作、夏子 「ひき肉とキャベツのニンニク炒め」


作、五明 「6色丼」


 
あ~見ていたらお腹が空いて来ましたね~^^
 
青葉店でお昼頃に廊下を歩いていると、どこからかいい香りがしてくるかもしれません。
ご来店の際は、空腹は避ける事をおススメいたします。

※申し訳ございませんが、スタッフの作ったランチのご提供は出来かねます。(笑)
 

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美しさを表現し、思い出を記録する、楽しい遊びの空間

人生の写真館ライフスタジオという名前に込めた想い。
それは、出会う全ての人が生きている証を確認できる場所になること。
家族の絆とかけがえのない愛の形を実感できる場所として、
人を、人生を写しています。

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