今日はいくちゃんとみきこさんで「ことぶきや」というつけ麺屋さんに行きました。

にへいととしくんはお休み。残念！

今日は私のセレクトでお店に行こうということで「どうしよう…」と食べログを開くと改装工事を閉店と勘違いしていた（失礼）ことぶきやが！あるではないですか！

 

ここはそこらのラーメン屋さんとはちょっと違うんです。

客席ひとつひとつにIHヒーターが備えてありそこで先に出てくるスープを熱々に熱して後から来た麺につけ食べるスタイル。

 

何もつけずに初めは麺をつるり。うまい。

スープにつける。うまい。

トッピングの鰹節をスプーンいっぱいどばっと。

うまい。

麺が半分になったあたりで備え付けのライムを麺に一絞り。うーん爽やかでこれまたうまい。

麺がなくなったらスープ割り。スープが白い。そしてゴクリ。うまい。ゴクリ。うまい。

ぷはーっ。ごっつぁん。

 

「ことぶきや」

茨城県水戸市袴塚3-11-9

月～金]
11:30～14:00(L.O) 18:00～20:30(L.O)
[土・祝]
11:30～15:00
 

定休日

水曜、日曜