私のもう一つの趣味がBBQです。
ライフスタジオでは知る人は知る肉が大好き人間で、お肉に味を漬け炭火で焼き、人々に食べさせる事が好きです。
安い牛肉を買ってきて、体に悪い脂肪の所をハサミや包丁を利用して、出きる所まで徹底的に取り除きます。
実はこの事が一番大変で、お肉が多いときには3時間かかる時もあります。
その肉を秘伝のダレ（市販物です）に漬けて丸一日、置いとくとやわらかいお肉に変貌いたします。
炭火にこの肉を焼くと皆様美味しく食べてくれます。
これを見るのが楽しくて、頼まれると大変ですが喜んで作ってしまうんです。
家では、月に2回以上、庭でBBQをやります。
少しの時間と手間をかけると安い肉でも美味しく食べれますので、是非、興味がある方やお肉がほしい方やBBQをしたい方はご連絡下さい。